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2021er Grauer Burgunder d. Q.
6,90 €*
Inhalt:
0.75 Liter
(9,20 €* / 1 Liter)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 Tage
Über diesen Wein
All unsere Weine stellen wir mit viel Liebe, Herzblut und Sorgfalt her – so auch unser Grauer Burgunder.
Die Trauben wurden mit viel Bedacht ausgewählt, um den vollen Geschmack und die Aromen-Vielfalt zu bewahren. Dadurch spiegelt sich die Qualität der Trauben im Wein wider und macht ihn zu einem besonderen Genuss.
Einmal probiert, wird man von den fruchtigen Aromen der Birne und Mango begeistert sein, die dem Wein eine erfrischende Note verleihen. Gleichzeitig sorgt die Vanille-Note für eine angenehme Cremigkeit und Tiefe.
Das Geschmackserlebnis wird durch die Harmonie der angenehmen Säure (6,5 g/l) kombiniert mit der fruchtigen Süße (16,2 g/l) perfekt abgerundet.
Mit 11,5% vol. Alkohol ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit dem Grauen Burgunder.
Auch als Begleitung zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse oder bei einem Dinner mit Freunden – unser Grauer Burgunder ist immer eine gute Wahl.
Lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Die Rebsorte
Die Rebsorte Grauer Burgunder ist auch unter den Synonymen Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt. Sie gehört zur Burgunderfamilie zu der unter anderem auch der Weiße Burgunder, Spätburgunder oder der Chardonnay zählen. Der Name hat der Grauburgunder seiner Traubenfarbe zu verdanken. Diese sind, je nach Reife, grau bis blaurot. Dennoch entsteht aus den Trauben grundsätzlich ein Weißwein.
Die Rebsorte war bereits im Mittelalter bei den Zisterziensermönchen bekannt, wurde dann aber lange Zeit vergessen. Erst im Jahr 1711 wurde sie durch Johann Seger Ruland in Speyer (bei uns in der Pfalz) in einem verwilderten Weinberg wieder entdeckt. Er erkannte das große Potenzial der Rebe und verbreitete diese im großen Stil weiter. Dadurch wurde der Ruländer weltweit bekannt.
Die Charakteristik des Weins, ist sehr stark davon abhängig wann die Trauben geerntet werden. Sind die Trauben sehr reif, kann der Wein stark nach Birne sowie Ananas duften, werden die Trauben etwas früher geerntet kann der Wein auch Noten von grünem Paprika oder Zitrusfrüchten aufweisen.
Lage: Arzheimer Rosenberg
Die Lage Arzheimer Rosenberg erstreckt sich nach Nordwesten und umfasst Weinberge in einer Höhe von 125 bis 230 Metern mit einer Hangneigung von bis zu 15 %.
Die insgesamt 35 Hektar großen Rebflächen sind auf
Lehm- und Kalkmergelböden angelegt.
Für einen virtuellen Rundflug, einfach das Video starten.
Passt am besten zu:
Dieser Grauer Burgunder ist ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit diesem Wein.
Hi - ich bin´s Mathias!
Ihr wollt wissen wer ich bin, was ich mache und warum?
Ganz einfach: Wein macht mir Spaß!
Mit Wein bin ich schon immer verbunden und mein Ziel ist Wein zu machen bei den man meine Leidenschaft für den Wein, den Beruf des Winzers und unsere herrliche Region schmecken kann.
Ich bin in einem Weingut aufgewachsen und mit einer Winzerstochter – meiner Frau Anna – verheiratet. Nach meiner Winzerlehre in renommierten Weingütern wollte ich „mein eigenes Ding machen“ und verfolgte meine Wein-Philosophie. So wurde 2019 das Weingut Mathias Wittmann gegründet.
Mein Vater und mein Schwiegervater haben mich dabei unterstützt, mir viel traditionelles Wissen weitergegeben und stehen immer mit Rat und Tat an meiner Seite.
Produktinformationen "2021er Grauer Burgunder d. Q."
All unsere Weine stellen wir mit viel Liebe, Herzblut und Sorgfalt her – so auch unser Grauer Burgunder.
Die Trauben wurden mit viel Bedacht ausgewählt, um den vollen Geschmack und die Aromen-Vielfalt zu bewahren. Dadurch spiegelt sich die Qualität der Trauben im Wein wider und macht ihn zu einem besonderen Genuss.
Einmal probiert, wird man von den fruchtigen Aromen der Birne und Mango begeistert sein, die dem Wein eine erfrischende Note verleihen. Gleichzeitig sorgt die Vanille-Note für eine angenehme Cremigkeit und Tiefe.
Das Geschmackserlebnis wird durch die Harmonie der angenehmen Säure (6,5 g/l) kombiniert mit der fruchtigen Süße (16,2 g/l) perfekt abgerundet.
Mit 11,5% vol. Alkohol ist dieser Wein ein idealer Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Besonders cremiges Risotto oder Pasta-Gerichte, sowie helles Fleisch wie Hähnchen oder Schwein harmonieren hervorragend mit dem Grauen Burgunder.
Auch als Begleitung zu einem gemütlichen Abend auf der Terrasse oder bei einem Dinner mit Freunden – unser Grauer Burgunder ist immer eine gute Wahl.
Lass dich von seinem einzigartigen Geschmack verzaubern.
Die Rebsorte
Die Rebsorte Grauer Burgunder ist auch unter den Synonymen Ruländer, Pinot Gris oder Pinot Grigio bekannt. Sie gehört zur Burgunderfamilie zu der unter anderem auch der Weiße Burgunder, Spätburgunder oder der Chardonnay zählen. Der Name hat der Grauburgunder seiner Traubenfarbe zu verdanken. Diese sind, je nach Reife, grau bis blaurot. Dennoch entsteht aus den Trauben grundsätzlich ein Weißwein.
Die Rebsorte war bereits im Mittelalter bei den Zisterziensermönchen bekannt, wurde dann aber lange Zeit vergessen. Erst im Jahr 1711 wurde sie durch Johann Seger Ruland in Speyer (bei uns in der Pfalz) in einem verwilderten Weinberg wieder entdeckt. Er erkannte das große Potenzial der Rebe und verbreitete diese im großen Stil weiter. Dadurch wurde der Ruländer weltweit bekannt.
Die Charakteristik des Weins, ist sehr stark davon abhängig wann die Trauben geerntet werden. Sind die Trauben sehr reif, kann der Wein stark nach Birne sowie Ananas duften, werden die Trauben etwas früher geerntet kann der Wein auch Noten von grünem Paprika oder Zitrusfrüchten aufweisen.
| Alkoholgehalt: | 11,50 vol. % |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Lage: | Rosenberg |
| Säure: | 6,5 g/L |
| Süße: | 16,2 g/l |
| Weinart: | Weißwein |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Qualitätsstufe: | d. Q. (deutscher Qualitätswein) |
Die Burgunderfamilie
2021er Weißer Burgunder Kabinett
6,90 €*
Ein voller und saftiger Geschmack mit exotischer Frucht von Zitrus, Banane und Mango erwartet Sie hier im Glas. Perfekt als gekühlter Terassenwein. Schmeckt zu Spargelgerichten, cremigem Risotto, Fisch und hellem Fleisch.
Die Trauben, aus denen dieser Tropfen entstanden ist, wuchsen in der Lage „Arzheimer Rosenberg“ die durch ihren Lehm-, Kalkmerkelboden optimale Voraussetzung für diesen Burgunder schafft.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2022er Weißer Burgunder Kabinett
6,90 €*
Ein voller und saftiger Geschmack mit exotischer Frucht von Zitrus, Banane und Mango erwartet Sie hier im Glas. Perfekt als gekühlter Terassenwein. Schmeckt zu Spargelgerichten, cremigem Risotto, Fisch und hellem Fleisch.
Die Trauben, aus denen dieser Tropfen entstanden ist, wuchsen in der Lage „Arzheimer Rosenberg“ die durch ihren Lehm-, Kalkmerkelboden optimale Voraussetzung für diesen Burgunder schafft.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2021er Spätburgunder Rotwein
7,90 €*
Unser Spätburgunder Rotwein ist ein fruchtiger und feinherber Rotwein mit granatroter Farbe. Er überzeugt mit schönen Aromen von Kirschen und Waldfrüchten. Ein toller Begleiter zu einem gemütlichen Abend mit leckerem Essen.Die Trauben für den Wein stammen aus einem Südhang Weinberg in der Lage "Arzheimer Kalmit". Die Böden bestehen u. a. aus Schneckenkalk, Mergel und Löss.
Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)
2022er Chardonnay Kabinett trocken
6,90 €*
Dieser Wein im Glas empfängt Sie mit einem Geruch nach Birnen, grünem Apfel und Vanille. Der Geschmack nach Zitrusfrüchten, Blaubeeren und Weinbergspfirsichen rundet das Erlebnis mit diesen schönen Wein ab.
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)
2021er Chardonnay Kabinett
6,90 €*
Jeder Handgriff bei der Weinherstellung wird sorgfältig ausgeführt. So stellen wir sicher, dass jede Flasche Wein ein Meisterwerk der Handwerkskunst ist. Vom Pressen der Trauben bis hin zur Reifung in den Fässern wird jeder Schritt mit Liebe und Hingabe durchgeführt. Der Chardonnay wird so zu einem harmonischen Gesamtkunstwerk, das die Sinne verzaubert und wahre Genussmomente schafft.Unser 2021er Chardonnay trocken, welcher mit einer Kammerpreismünze in Bronze ausgezeichnet wurde, lädt dich zu einem aromatischen Erlebnis ein, welches deine Sinne verzaubern wird. In der Nase entfaltet sich ein reiches Bukett von Aromen. Die Frische von Birnen, die Spritzigkeit von grünem Apfel und die sanfte Süße von Vanille begrüßen dich hier im Glas.Die fruchtigen Aromen des Weines werden von einer angenehmen Säure begleitet, die ihm eine erfrischende Note verleiht. Im Geschmack überrascht der Chardonnay mit Zitrusnoten. Auch Blaubeeren und Weinbergspfirsich lassen sich erkennen. Im Abgang zeigt sich eine leichte Vanillenote, die dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht.Insgesamt präsentiert sich unser Chardonnay als vielschichtiger und ausgewogener Wein, der sowohl pur genossen als auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten oder Fischgerichten passt.Jeder Schluck ist ein Genuss, lass dich von der Weinmagie verführen
Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)