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Über diesen Wein

St. Laurent Rosé – ein fruchtiger Rosé Wein für unvergessliche Genussmomente

Vom Pressen der Trauben bis hin zur Reifung in den Fässern – jeder Schritt wird mit viel Liebe und Hingabe durchgeführt. Das Ergebnis: ein einzigartiger Rosé Wein, der Genießer begeistert. Unser St. Laurent Rosé vereint Frische, Eleganz und intensive Fruchtaromen in einem perfekten Glas Wein.

Mit seiner rubinroten Farbe und dem herrlichen Duft von Erdbeeren lädt dieser edle Tropfen zum Entdecken ein. Geschmacklich besticht der Rosé mit einer vollen Erdbeer-Note sowie saftigen Kirschen, die ihn besonders harmonisch machen.

Dieser halbtrockene Rosé Wein ist der perfekte Begleiter für Grillabende, sommerliche Salate sowie Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Genieße ihn gut gekühlt und lass dich von der harmonischen Kombination aus Frische und Fruchtigkeit verzaubern.

Ausgezeichnet mit der Kammerpreismünze in Silber!

Die Rebsorte St. Laurent – ein einzigartiger Burgunder-Klassiker

Der St. Laurent gehört zur Familie der Burgunder und ist auch unter den Namen Saint Laurent, Blauer St. Laurent oder Pinot St. Laurent bekannt. Ursprünglich aus dem Elsass stammend, hat diese Rebsorte eine spannende Geschichte:

Eng verwandt mit Pinot Noir (Spätburgunder) – bestätigt durch DNA-Analysen
Benannt nach dem Heiligen Laurentius, da die Trauben um den 10. August reifen
Fast ausgestorben in Deutschland, aber durch den Pfälzer Weinbaupionier Johann Philipp Bronner gerettet

Heute gehört der St. Laurent zu den beliebtesten Rosé Weinen und begeistert durch seinen harmonischen Geschmack und seine fruchtige Intensität.

Lage: Arzheimer Rosenberg – beste Bedingungen für edlen Wein

Die renommierte Lage Arzheimer Rosenberg erstreckt sich nach Nordwesten und bietet mit Lehm- und Kalkmergelböden optimale Bedingungen für den Weinbau.

  • Höhenlage: 125 bis 230 Meter über dem Meeresspiegel
  • Hangneigung: Bis zu 15 % – perfekte Sonneneinstrahlung für aromatische Trauben
  • Weinqualität: Ausdrucksstark, mineralisch geprägt und mit feiner Fruchtnote

Für einen virtuellen Rundflug durch unsere Weinberge einfach das Video starten!

Passt am besten zu...

  • Ideal zu gegrilltem Fleisch und Gemüse – der fruchtige Charakter harmoniert perfekt
  • Sommerliche Salate & Antipasti – erfrischend und leicht
  • Fisch & Meeresfrüchte – die feine Säure unterstreicht den Geschmack

Erlebe den einzigartigen Genuss von St. Laurent Rosé Wein – direkt vom Weingut Wittmann. Jetzt entdecken und genießen!

Mathias Wittmann probiert Trauben

Hi - ich bin´s Mathias!

Ihr wollt wissen wer ich bin, was ich mache und warum?

Ganz einfach: Wein macht mir Spaß!

Mit Wein bin ich schon immer verbunden und mein Ziel ist Wein zu machen bei den man meine Leidenschaft für den Wein, den Beruf des Winzers und unsere herrliche Region schmecken kann.

Ich bin in einem Weingut aufgewachsen und mit einer Winzerstochter – meiner Frau Anna – verheiratet. Nach meiner Winzerlehre in renommierten Weingütern wollte ich „mein eigenes Ding machen“ und verfolgte meine Wein-Philosophie. So wurde 2019 das Weingut Mathias Wittmann gegründet.

Mein Vater und mein Schwiegervater haben mich dabei unterstützt, mir viel traditionelles Wissen weitergegeben und stehen immer mit Rat und Tat an meiner Seite.


Das sagen unsere Kunden

Produktinformationen "2023er St. Laurent Rosé Kabinett halbtrocken"

St. Laurent Rosé – ein fruchtiger Rosé Wein für unvergessliche Genussmomente

Vom Pressen der Trauben bis hin zur Reifung in den Fässern – jeder Schritt wird mit viel Liebe und Hingabe durchgeführt. Das Ergebnis: ein einzigartiger Rosé Wein, der Genießer begeistert. Unser St. Laurent Rosé vereint Frische, Eleganz und intensive Fruchtaromen in einem perfekten Glas Wein.

Mit seiner rubinroten Farbe und dem herrlichen Duft von Erdbeeren lädt dieser edle Tropfen zum Entdecken ein. Geschmacklich besticht der Rosé mit einer vollen Erdbeer-Note sowie saftigen Kirschen, die ihn besonders harmonisch machen.

Dieser halbtrockene Rosé Wein ist der perfekte Begleiter für Grillabende, sommerliche Salate sowie Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Genieße ihn gut gekühlt und lass dich von der harmonischen Kombination aus Frische und Fruchtigkeit verzaubern.

Ausgezeichnet mit der Kammerpreismünze in Silber!

Die Rebsorte St. Laurent – ein einzigartiger Burgunder-Klassiker

Der St. Laurent gehört zur Familie der Burgunder und ist auch unter den Namen Saint Laurent, Blauer St. Laurent oder Pinot St. Laurent bekannt. Ursprünglich aus dem Elsass stammend, hat diese Rebsorte eine spannende Geschichte:

Eng verwandt mit Pinot Noir (Spätburgunder) – bestätigt durch DNA-Analysen
Benannt nach dem Heiligen Laurentius, da die Trauben um den 10. August reifen
Fast ausgestorben in Deutschland, aber durch den Pfälzer Weinbaupionier Johann Philipp Bronner gerettet

Heute gehört der St. Laurent zu den beliebtesten Rosé Weinen und begeistert durch seinen harmonischen Geschmack und seine fruchtige Intensität.

Alkoholgehalt: 10,50 vol. %
Allergene: Enthält Sulfite
Auszeichnung: Silberne Kammerpreismünze
Inhalt: 0,75 Liter
Lage: Rosenberg
Säure: 6,7 g/l
Süße: 16,8 g/l
Weinart: Roséwein
Jahrgang: 2023
Geschmack: halbtrocken
Qualitätsstufe: Kabinett