Lasst uns Grillen!

Vom Pressen der Trauben bis hin zur Reifung in den Fässern führen wir jeden Schritt mit viel Liebe und Hingabe durch. Das Ergebnis unserer Arbeit ist der 2022er St. Laurent Rosé trocken – ein charakterstarker Rosé Wein aus der Pfalz. Dieser Wein trocken besticht durch seine rubinrote Farbe und seinen herrlichen Duft von Erdbeeren. Im Geschmack entfalten sich vollmundige Erdbeeraromen gepaart mit saftigen Kirschen, die diesen Wein zu einem besonderen Genusserlebnis machen. Ein Sommerwein, der perfekt zu Grillabenden, leichten Speisen oder zum Entspannen auf der Terrasse an lauen Sommerabenden passt. Die harmonische Kombination aus Frische und Fruchtigkeit macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für jede Gelegenheit. Unser St. Laurent Rosé wurde mit der Kammerpreismünze in Bronze ausgezeichnet – ein Zeichen für die hohe Qualität dieses besonderen Weins. Die Rebsorte St. Laurent Der St. Laurent gehört zur Familie der Burgunder und ist auch bekannt als Saint Laurent, Blauer St. Laurent oder Pinot St. Laurent. Diese edle Rotweinrebsorte hat vermutlich ihren Ursprung im Elsass, auch wenn eine Verbindung zum gleichnamigen französischen Ort im Médoc ausgeschlossen wurde. Der Name verweist auf Sankt Laurentius, dessen Gedenktag am 10. August liegt – genau zu dieser Zeit beginnt auch die Reife der St. Laurent-Trauben. Eine DNA-Analyse im Jahr 2000 bestätigte die enge Verwandtschaft mit Pinot Noir (Spätburgunder), was darauf hindeutet, dass es sich um eine Mutation dieser edlen Sorte handelt. In den 1960er Jahren war der St. Laurent in Deutschland fast verschwunden. Erst durch das Engagement des Pfälzer Weinbaupioniers Johann Philipp Bronner konnte die alte Rotweinsorte erhalten bleiben. Heute gehört sie wieder zu den geschätzten Sorten des Weinguts Wittmann und wird für ihre ausdrucksstarken Weine geliebt.

Riesling – der Superstar der deutschen Weinbühne! 🍷✨ Dieser spritzige, frische Wein ist wie ein fruchtiger Sonnenstrahl im Glas! Er duftet und schmeckt nach spritzigen Zitrusfrüchten, knackigem grünen Apfel und leckerem Pfirsich. Der mineralische Boden der Einzellage Kalmit verleiht ihm eine unverwechselbare Tiefe und Komplexität.   Unser Riesling feinherb harmoniert gut mit leichten Gerichten, wie gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen oder Geflügel. Lass Dich von seiner Eleganz und Frische verzaubern. Ein Wein, der Geschichten erzählt und in geselliger Runde den Abend bereichert. Prost auf unvergessliche Genüsse!

2023er Sauvignon Blanc Spätlese feinherb – Weißwein-Genuss aus der Pfalz Unser Sauvignon Blanc Spätlese feinherb ist ein Weißwein, der einfach immer „geht“. Er begeistert mit einem strahlend hellen Farbton und einem dezenten Pfirsichduft. Die feinen Aromen von Johannisbeeren, Stachelbeeren und Pfirsich verleihen ihm eine besondere Frische und machen ihn zu einem echten Lagenwein. Dieser Weißwein besitzt einen schlanken Körper, eine angenehme Säure und ein ausgewogenes Geschmacksprofil. Ob pur oder als Schorle – er ist ein idealer Begleiter für den Alltag oder gesellige Runden mit Freunden. Mit seiner angenehmen Säure und dem ausgewogenen Geschmacksprofil ist er der perfekte Begleiter für entspannte Abende auf der Terrasse oder für gesellige Runden mit Freunden. Der Wein entfaltet seine Aromen besonders gut in Kombination mit leichten Gerichten wie Kalb, gedünsteten oder gegrillten Fisch und auch zu Weichkäse. Seine fruchtigen Noten und die dezente Würze harmonieren hervorragend mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, wodurch er sich als vielseitiger Genuss erweist. Ausgezeichnet mit der Kammerpreismünze in Silber Dieser Wein feinherb stammt aus der Lage Arzheimer Seligmacher Pfalz. Er überzeugt nicht nur durch sein ausgewogenes Aroma, sondern wurde auch mit der Kammerpreismünze in Silber ausgezeichnet. Zusätzlich ist unser Sauvignon Blanc eine wunderbare Ergänzung für Liebhaber von Muskateller, Grauer Burgunder, Riesling, Weißer Burgunder und Müller-Thurgau. Als Kabinett-Wein aus einem renommierten Weingut steht er für Qualität und echten Weißwein-Genuss. Lasst euch von diesem eleganten Weißwein verzaubern und erlebt den puren Geschmack der Pfalz!